Гречка и другие крупы могут подорожать. Ряд крупнейших ритейлеров получают предложения о повышении цены на гречку, пшено и овсяные хлопья. О том, что ритейлеры и поставщики обсуждают повышение цен на крупы, пишет газета «Ведомости» со ссылкой на информацию нескольких торговых сетей и поставщиков.
Возможным ростом цен на продукцию обеспокоен Минпромторг. Ведомство попросило торговые сети предоставить подробную информацию о динамике стоимости продукции. Минпромторг проводит еженедельный мониторинг стоимости социально значимых продуктов.
По данным ритейлеров, уведомления со стороны поставщиков о возможном росте цен на 7,5–15 % на гречку и на 3–5 % — на овсяные хлопья начали поступать в феврале.
Угроза роста цен возникла, как объяснили представители рынка продуктов, из-за неурожая, нехватка гречки на заводах, повышение стоимости упаковки (пленки и картона) и растущий объем поставок за границу.