Подписывайтесь на «АН»:

Telegram

Дзен

Новости

Также мы в соцсетях:

ВКонтакте

Одноклассники

Twitter

Аргументы Недели → Общество 13+

Врач Мясников рассказал об ошибке при приготовлении картофеля

, 16:47

Врач Мясников рассказал об ошибке при приготовлении картофеля
чистка картофеля, фото: pixabay.com

Известный российский врач и телеведущий Александр Мясников назвал главную ошибку, допускаемую при приготовлении картофеля. овощ состоит из крахмала, воды и клетчатки, но наиболее полезные компоненты находятся в кожуре.

Если ее очистить, картошка теряет все полезные свойства. Мясников отметил, что лучше всего картофель запекать, поскольку тогда клубень сохраняет большинство полезных элементов и не требует добавления масла.

Врач Мясников оценил пользу украинской кухни.

Подписывайтесь на Аргументы недели: Новости | Дзен | Telegram