Доктор по лечебному питанию и ортомолекулярной медицине Марина Сергиенко рассказала, чем полезно авокадо. Она подчеркнула, что в холодное время года она очень рекомендует употреблять авокадо, потому что этот продукт хорошо сказывается на иммунной системе.
Специалист посоветовала есть продукт в первой половине дня. Можно сочетать его с тостом (используя вместо сливочного масла) и ломтиками красной рыбы. Также многие едят авокадо с яйцом и салатами.
При выборе продукта стоит обращать внимание на его внешний вид — наличие черных пятен и затемнений на кожуре может предупреждать о процессе разложения плода.