Врач-диетолог Марият Мухина рассказала, что людям старше 50 лет нужно съедать 100-150 грамм творога в день и желательно утром, так как он задерживает жидкость. Исключение составляют кормящие матери: им, также как и детям, можно есть творог вечером, потому что он дает необходимый для роста белок, сообщает радио Sputnik.
Эксперт отметила, что творог с зеленью – продукт с большей пищевой ценностью, потому что еще присоединяются хлорофилл, фолиевая кислота зелени и новые витамины, – пояснила врач. Также она добавила, что ягоды дают плюсы для творога, а если там перец или соль, будет только лишняя задержка жидкости.
