Стать членом КЛАНа или Войти в КЛАН

Аргументы Недели Общество 13+

Эксперт Сергей Синицын рассказал, как хранить продукты в морозилке

, 09:19 [ «Аргументы Недели» ] Источник: Радио Sputnik

Эксперт Сергей Синицын рассказал, как хранить продукты в морозилке
Лед. Фото: pixabay.com

Эксперт по здоровому питанию, телеведущий, шеф-повар Сергей Синицын рассказал, как правильно хранить продукты в морозилке.

В интервью радио Sputnik Синицын отметил: бытовую морозильную камеру лучше использовать не для самостоятельной заморозки продуктов, а для поддержания ранее замороженной продукции.

"Если мы сами замораживаем что-то в морозильной камере, это получается менее качественно, чем это делают профессиональные морозилки. Профессиональное оборудование делает шоковую заморозку, тем самым не портит качество и структуру продукта. Домашнюю морозилку лучше использовать, чтобы сохранить пельмени, вареники, слоеное тесто, замороженные овощи или ягоды", – рассказал специалист.

Он добавил: ревизию морозильника нужно производить минимум раз в три месяца. Это позволяет напомнить, какие продукты там есть, чтобы максимально быстро их использовать.

Ранее сообщалось: эксперт Александр Минов рассказал, стоит ли москвичам и гостям столицы опасаться городских сетей Wi-Fi

ЕЧ

В мире

Азербайджан обвинил Армению в убийстве 19 жителей города Барды запрещенными боеприпасами

Аргументы НеделиАвторы АН

Аргументы НеделиИнтервью