Диетолог Александра Ноев рассказала о необходимости обращать внимание на пометку ГОСТ на упаковке мороженого. Эксперт отмечает, чтобы выбрать качественное и вкусное мороженое, необходимо доверять исследованиям. В лабораториях проверяют товары на цвет и вкус, что исключает возможность проникновения на прилавки продукции с вредными добавками.
Специалист отметила, что распознать подделку можно по этикетке. Если в мороженом содержится заменитель молочного жира, это должно быть указано в названии. "По ГОСТ в пломбире должен быть исключительно молочный жир", -подчеркнул врач.
