Непростое это дело — быть фермером. Главное — запастись терпением и иметь неуемное желание достичь своей цели. Работать для «галочки» не получится, и чаще всего приходится трудиться с раннего утра до позднего вечера. Причем каждый рабочий день и потраченный рубль на счету. Вот такая работа настоящего фермера, болеющего за свое дело.
Особенно сложно в начале пути, когда начинающему аграрию приходится решать многочисленные проблемы, касающиеся становления его малого агробизнеса. Так было и с фермером Николаем Иващенко из Староминского района, который начал заниматься фермерским делом — животноводством и птицеводством в 2008 году
Вместе с братом Николай Петрович взял в пай небольшое количество земли. Своей в хозяйстве было всего 20 гектаров, и в аренду взяли часть земли по-над рекой. Сами понимаете, какая это была земля, поэтому и пришлось ее приводить в надлежащий порядок, затратив на это время и финансовые средства.
В хозяйстве было порядка 100 голов крупного рогатого скота, столько же свиней и 150 овец.
— Когда после вспышки АЧС встал вопрос, касающийся свиноводства в хозяйствах, то было необходимо сменить этот вид деятельности. Проблема была серьезной, причем на уровне региона, вот и решено было заменить свиноводство на птицеводство,— вспоминает Николай Иващенко. — Взяли кредиты в банке и приобрели в Пятигорске необходимое оборудование для работы в этом секторе малого агробизнеса. Площадь земли в хозяйстве тогда составляла 100 гектаров.
Сами понимаете, что с такой площади выращенные зерновые культуры продавать невыгодно, поэтому и решили заняться птицеводством, думая тем самым о рентабельности своего производства. Очень трудоемкая работа, кропотливая, без выходных и праздничных дней, и так с утра до самого вечера. Это сегодня пять человек работают в крестьянскофермерском хозяйстве, а в то время было всегото два. Представляете, какой объем работы приходилось выполнять,— говорит Иващенко.
Крестьянскофермерскому хозяйству было бы еще труднее, если бы не поддержка на уровне государства. Программа поддержки фермеров начала работать в 2012 году, а годом позже Николай Иващенко подал документы на участие в конкурсе на получение гранта, который составлял 1,5 миллиона рублей.
Подготовил все необходимые документы и защитил свой бизнесплан на комиссии в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края. Таким образом фермер получил грант на развитие своего дела, а собственные средства на развитие крестьянскофермерского хозяйства составили 400 тысяч рублей.
— Очень важно, когда есть государственная поддержка аграриев независимо от того, в каком секторе агропромышленного комплекса края они трудятся. Она очень многое дает труженикам села, которые хотят развивать свой бизнес.
До того, как заняться фермерским делом, я работал на должностях, связанных с деятельностью минсельхоза, и сегодня нахожусь в постоянном деловом конструктивном контакте с этим ведомством, а также со специалистами управления сельского хозяйства Староминского района. Регулярно бываю на семинарах и других мероприятиях, которые проводятся для аграриев. Обмен опытом, знакомство с новыми технологиями, которые применяются в сельском хозяйстве,— это существенное подспорье в работе.
Необходимо, чтобы такая связь была и у других тружеников села. Ведь очень важно, когда начинающие фермеры знают о мерах господдержки и пользуются ими. Самое главное — желание самих аграриев узнать всю необходимую информацию об этом, а для этого им нужно проявлять личную активность.
Ведь благодаря гранту и своим собственным средствам мы обеспечили реконструкцию производства, провели пусконаладку и в 2017 году в специальные помещения поместили 3,5 тысячи птиц. Это было первое поголовье курнесушек. Цыплят покупали на Краснодарской птицефабрике, а в этом году приобрели уже на другом кубанском предприятии — на племзаводе в Лабинске.
В нашем крестьянскофермерском хозяйстве в настоящее время птица, дойное стадо, крупный рогатый скот, овцы. Выращиваем пшеницу, ячмень, овес, кукурузу. Самые большие площади занимают пшеница и ячмень.
Что касается конкретно ячменя, то неудивительно, потому как эта сельскохозяйственная культура — самый основной ингредиент для комбикорма. Под овсом занято 10 процентов земли в нашем крестьянскофермерском хозяйстве, 20 процентов отведено под травы на сено, которое на зиму заготовлено полностью. У нас в хозяйстве свои хранилища, свой комбикормовый цех, мы полностью обеспечены всей необходимой для работы сельскохозяйственной техникой.
Мы не ездим по заграницам и не покупаем себе дорогие автомобили или виллы, а вкладываем деньги именно в развитие производственной базы крестьянскофермерского хозяйства, которая в настоящее время самая крепкая в Северной зоне Краснодарского края,— говорит глава КФХ Николай Иващенко.
По мнению фермера, бизнес — это такой вид деятельности, который в общемто начать не очень трудно, несмотря на те или иные проблемы. Главное — не бросить начатое дело на полпути. Если решил найти себя в малом агробизнесе, добиться результатов и идти вперед, развивая хозяйство, то ни в коем случае нельзя останавливаться, топтаться на месте. Никакой пробуксовки, необходимо идти только вперед.
— Сельскохозяйственный бизнес, особенно если мы говорим о животноводстве и птицеводстве,— это ежедневный кропотливый труд. И, к сожалению, не все могут выдержать такую напряженную работу,— сетует Николай Иващенко. — Если фермер или владелец личного подсобного хозяйства доказал, что его бизнесплан успешен и получил по итогам конкурса государственную поддержку ,— это, несомненно, хорошо.
Но ведь полученный грант необходимо отработать, показав реально, что деньги пошли в дело. Поэтому любой фермер, будь он занят в животноводстве, птицеводстве, кролиководстве, садоводстве, овощеводстве или рыбоводстве, должен четко понимать, что он делает, в каком направлении движется и как далее выстраивать развитие свое дела. Если есть в этом необходимость, то следует корректировать свои действия для достижения тех показателей, к которым стремится. Тогда и будет его хозяйство поступательно развиваться,— считает фермер. — В свое время я прекрасно понимал, чем начну заниматься, какие трудности придется преодолевать, чтобы крестьянскофермерское хозяйство крепко стало на ноги и успешно развивалось в дальнейшем. Кроме этого, за моими плечами многолетний опыт работы в переработке в отраслях животноводства и птицеводства. Четко понимал и сейчас понимаю, чем занимаюсь и как буду реализовывать произведенную продукцию. Только так должно быть, а не иначе,— делится своим мнением Николай Иващенко.
Он уточняет, что в настоящее время потребность в курином яйце на рынке муниципального образования Староминский район его крестьянскофермерское хозяйство закрывает практически на 70 процентов.
— Если говорить о выращивании бройлеров по интенсивной технологии, то это, по моему мнению, просто бессмысленно. Причина — сложно соперничать с крупными агрохолдингами. Запас производственных мощностей у них, естественно, в разы больше, чем у крестьянскофермерского хозяйства. Причем агрохолдинги субсидируются на килограмм произведенного мяса, на килограмм выработанного комбикорма, на количество произведенных яиц,— уточняет Николай Иващенко.
Он считает, что можно и дальше успешно развиваться, но все дело в наличии земли, от чего и зависит кормовая база.
— В нашем крае земля на вес золота, а крестьянскофермерским хозяйствам, которые занимаются животноводством, необходимы пашни. Если появятся изменения на законодательном уровне в решении этого вопроса, то проблема будет решаема.
В Староминском районе буквально по пальцам можно пересчитать тех, кто занимается животноводством и успешно реализует свою продукцию. У нас есть своя торговая точка, где мы продаем выращенные нашим крестьянскофермерским хозяйством продовольственные товары,— подчеркивает Николай Иващенко.
В планах главы крестьянскофермерского хозяйства увеличить в следующем году дойное стадо. Вот если бы еще и кормовую базу увеличить, но пока это проблема из проблем. Планирует построить современный корпус для размещения животных, который будет практически весь автоматизирован. Кроме того, в планах Иващенко организовать переработку молока, продавать творог, сметану, сыры.
— Руководить крестьянскофермерским хозяйством — это большая ответственность за землю, животных, растения, а главное — за людей, которые занимаются крестьянским трудом. Фермерское дело нелегкое, поэтому нужно быть готовым к решению тех или иных задач по развитию малого агробизнеса. Для достижения успехов в работе хозяйства необходимо работать, работать и работать, тогда и придет успех. Тем более что этому способствует и господдержка аграриев. Нельзя останавливаться на достигнутом, необходимо развиваться, используя для этого все возможности,— считает глава крестьянскофермерского хозяйства из Староминского района Николай Иващенко.
Николай Иващенко: «Самое главное, чтобы решивший начать фермерское дело, четко понимал, в каком направлении ему двигаться, чтобы добиться успеха.
Грант — это серьезная поддержка аграриев со стороны государства, но его необходимо отработать. Поэтому важно четко понимать, как решать вопросы, связанные с работой крестьянско-фермерского хозяйства».
Поддержка государства для фермеров — это реальная возможность получить финансирование на формирование и развитие сельскохозяйственного бизнеса людям, которые в этом нуждаются, организовать крепкие фермерские хозяйства и активно производить качественную продукцию.