Специалисты рассказали, как выбрать хорошую тыкву
28 октября 2019, 09:17 [ «Аргументы Недели» ]
Специалисты Роскачества рассказали, как выбрать качественную тыкву. Эксперты также поведали, что влияет на ее потребительские свойства, а также какой из существующих сортов является самым вкусным.
Покупателям советуют обращать внимание на то, чтобы плод был созревшим, с плотной коркой, без каких-либо существенных повреждений и с подсохшей плодоножкой. Как сообщает РИА "Новости", половинки тыквы лучше не покупать, поскольку в этом случае нельзя гарантировать ее санитарно-гигиеническую безопасность.
Эксперты напоминают, что в тыквах всех сортов содержится много пектина, сахаров, каротина, кальция, калия и фосфора. Самой вкусной, однако, считается мускатная тыква, которая является особенно вкусной и ароматной.