Шеф-повар Глен Пауэлл раскрыл свой секрет, как идеально получить очищенные зубчики чеснока. Повар записал свой уникальный способ очищения чеснока с помощью короткого кухонного ножа .
Секрет в том, что нож должен быть очень острый, а руки человека очень ловкими. "Я очень долго отрабатывал эту технику. И могу сказать, что если вы все сделаете правильно, то идеально исполните этот кухонный трюк. Но запомните, если вы неуклюжий человек или плохо разбираетесь в ножах, то этот лайфхак не для вас", — цитирует повара РИА Новости.
Повар сделал несколько надрезов у основания головки чеснока, после чего воткнул нож в луковицу и вытащил безупречно очищенные зубчики. Советы этого повара пользуются популярностью в сети.
Ну а о пользе чеснока не только для вкуса еды, но и для здоровья, знают все.