В Роскачестве рассказали о правильном выборе клубники
17 июня 2019, 17:21 [ «Аргументы Недели» ]
Специалисты Роскачества дали гражданам несколько рекомендаций по выбору вкусной и сочной клубники. По их словам, то, что в России называют клубникой, на самом деле - ананасная крупноплодная земляника.
Продаваемые в магазинах ягоды, которые принято считать клубникой, на самом деле являются особым видом земляники. При выборе ее плодов лучше брать ягоды, привезенные из ближайших республик, считают специалисты.
"Такая земляника растет в мягком климате и не нуждается в дальних перевозках", - рассказала агроном Елизавета Тихонова и посоветовала не брать ягоды, выращенные в Крыму: для них там слишком сухой климат.
При выборе клубники Роскачество рекомендует обращать внимание на форму, листья, жесткость, аромат, размер и цвет. По-настоящему вкусные ягоды должны пахнуть землянично-ананасным ароматом и быть упругими.