Стоимость главного летнего лакомства за семь лет выросла вдвое. По данным Росстата, средняя цена сливочного мороженого в мае текущего года оказалась выше, чем за аналогичный период прошлого года на 7,2 %, а по сравнению с маем 2017 года - на 13%, до 433,2 рубля за 1 кг.
Технолог Наталья Уткина отметила, что всем интересно иметь цену ниже, чем у конкурентов, чтобы продать продукции побольше.
Несмотря на жесткую конкуренцию в отрасли, в общественной организации считают, что подорожание обосновано.
Производители мороженого учитывают процент инфляции, немаловажно и колебание курсов валюты. Об этом сообщает News.ru