По данным Росстата, располагаемые денежные доходы россиян за первые три месяца 2019 года по сравнению с прошлым годом снизились на 2,3%. В среднем на душу населения в январе–марте приходилось 29 тысяч 920 рублей.
Это могло повлиять на переход россиян на более дешёвые продукты питания, в особенности, на лапшу и макароны экономкласса, пишет News.ru.
"Мы, конечно, видим рост на рынке макаронных изделий. Общаясь с крупными розничными сетями, можно сказать, что продажи круп снижаются, а интерес в экономсегменте к макаронам растёт. Это связано с падением доходности населения", — рассказала специалист Елена Гребенникова.