Экзотические птицы наращивают стадо

Пионер производства индейки и утки в России группа «ЕВРОДОН» завершила год с показателями 68 тыс. т мяса индейки и утки в убойном и более 91 тыс. т в живом весе. Всего со старта проекта группой выпущено для российского рынка более полумиллиарда килограммов ценного мяса, что обеспечило каждого россиянина 4 кг полезного белка.
В том числе более 400 000 000 кг мяса индейки, что составляет около 3 кг на каждого россиянина. И около 97 000 000 кг утки, то есть примерно по 1 кг на каждого россиянина.


В 2017 г. крупнейший агрохолдинг – несмотря на семь месяцев карантина из-за мировой проблемы с птичьим гриппом – вышел на ежемесячный выпуск 12, 7 тыс. т мяса индейки и 2, 4 тыс. т мяса утки.

А в декабре мясоперерабатывающий комплекс в Октябрьском районе Ростовской области установил новый рекорд: произвёл в сутки 678 000 кг мяса индейки.

– Для рынка мы – производитель двух мясных продуктов, – отметил глава агрокомплекса Вадим Ванеев, – у нас единое управление проектами, общая логистика, единый маркетинг, оба продукта занимают свою полку в одних и тех же магазинах. Для потребителя – всё это дополнительные конкурентные преимущества, и они укрепляют его доверие. Оба продукта по-своему полезны, оба расширяют рацион, формируют потенциал российских продуктов на мировом рынке, расширяют возможности своих ниш. Развивая их одновременно,,мы имеем возможность перераспределять силы, регулировать выпуск кормов, логистику и многое другое, чтобы нести единую ответственность перед потребителем.

Производство в 2018 г. выйдет на объём в 178 тыс. т мяса индейки и утки. При этом производство индейки планируется довести до 150 тыс. т за год (мощности уже построены), а производство утки будет готовиться к расширению и выходу на второй этап – 80 тыс. т мяса утки в год.

Готовятся к старту и проекты по производству баранины. Сначала в Ростовской области, затем в Тверской.

– Недавно нас посетил один эксперт мирового уровня, который, увидев в наших технологиях «сплошные ноу-хау», развёл руками: «Вас учить нечему, вы можете учить любых представителей отрасли», – отмечает Вадим Ванеев.

Справка

Группа компаний под руководством Вадима Ванеева представляет собой масштабные инвестиционные проекты по производству мяса птицы (индейки и утки), реализуемые в Ростовской области.

 Построенные с нуля объекты (только инфраструктуры построено более 50 км) занимают более трёх га площадей, в том числе около 50 площадок, более 400 птичников, два комбикормовых завода, два инкубатория, два родительских стада, два мясоперерабатывающих комплекса.

Реализует продукцию под марками «Индолина» и «Утолина» единая команда по всем регионам РФ.