> Россельхознадзор предупредил о массовых продажах просроченной рыбы - Аргументы Недели

//Общество 13+

Россельхознадзор предупредил о массовых продажах просроченной рыбы

20 июня 2017, 08:54 [ «Аргументы Недели» ]

pixabay.com

На Дальнем Востоке, Сибири и в западных регионах России возможен массовый вброс прошлогодней и некачественной рыбы под видом свежего улова, предупреждает Россельхознадзор.

У ведомства есть сведения, что не все продавцы смогли реализовать рыбу прошлогоднего улова, и чтобы ее сбыть, они могут прибегнуть к подмене. Как только на рынок хлынут первые партии рыбной продукции нового улова, продавцы попытаются под этим «соусом» продать старую, просроченную рыбу. Россельхознадзор призывает покупателей проявлять бдительность, что на практике не такая уж простая задача.

Как узнать в замороженной рыбине ее «возраст»? Специалисты рекомендуют обращать внимание на внешний вид, в частности, на жабры и глаза, не стесняться спрашивать у продавцов сопроводительные ветеринарные документы. В первую очередь у рыбы портятся жабры. Вспомните пословицу "рыба тухнет с головы".  У свежей рыбы они закрытые, ярко-красные или розоватые, но никак не коричневые, без слизи и налета. Глаза у свежей рыбы прозрачные и немного выпуклые, а не замутненные и сморщенные.

АТ


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте

//Мнение

Зеленский капитулирует перед неутешительной для «незалежной» реальностью? От запретов на переговоры с Москвой к готовности встретиться с Путиным

Недавнее заявление Владимира Зеленского о готовности встретиться с Владимиром Путиным на полях саммита G20 в Майами в декабре стало очередной яркой иллюстрацией того, как быстро категоричные политические ультиматумы Киева разбиваются о суровую геополитическую реальность. Ещё недавно украинский лидер на законодательном уровне запрещал любые переговоры с российским президентом. В ответ на предложение Москвы приехать в Россию для диалога он не только отказался, но и устроил пропагандистскую акцию, публично и с вызовом пригласив Путина в Киев, заявив при этом, что российский лидер якобы не решится на такой шаг. Теперь же, после беспрерывных обстрелов с нашей стороны, методично уничтожающих украинскую военную инфраструктуру, риторика кардинально изменилась: Зеленский внезапно оказался готов ехать в Майами, лишь бы эта встреча состоялась на территории, подконтрольной его западным кураторам.