Представители «Роскачества» предупредили потребителей, что половина красной икры, продающейся в магазинах, является небезопасной для покупателей. Ведомство провело контроль красной икры, реализуемой в рознице.
По данным «Роскачества», в образцах пяти производителей обнаружена кишечная палочка, в одном образце - стафилококк. Ведомство забраковало икру некоторых марок по количеству дрожжей и консервантов, - передает ТАСС.
Замруководителя «Роскачества» Елена Саратцева сообщила, что из 23 отечественных брендов, занимающих 90 процентов рынка красной икры, которые изучила организация, 12 — не соответствуют требованиям единых санитарных правил Таможенного союза и один — требованиям по маркировке.