В Петербурге появилась в продаже первая «золотая» корюшка
1 марта 2016, 09:33 [ «Аргументы Недели. Петербург» ]
На рынках Петербурга начали продавать первую в этом году корюшку. Цена за килограмм колеблется от 700 до 1200 рублей.
Как рассказал порталу Фонтанка.ру рыбак Игорь Беляков, который ежегодно занимается ловом корюшки как индивидуальный предприниматель, основной лов корюшки начнется в середине апреля, как только на Неве сойдет лед. «Подо льдом она уже идет — миграция продолжается 2,5 месяца, – говорит рыбак. – Корюшка, которая сейчас появляется в магазинах и на рынках, выловлена в Финском заливе рыбаками-частниками. По качеству она ничем не отличается от «апрельской», это те же самые косяки рыбы. Просто тем, кто очень соскучился по корюшке, предлагают ее уже сейчас — по высоким ценам».