В Москве становится всё популярнее мясо бобра, которое может быть опасно для здоровья. Оно, хоть и считается экологически чистым (ведь бобры питаются, в основном, корой деревьев), но может содержать трихинеллез.
Последствия - лихорадка, отек лица, боли в мышцах и даже поражение внутренних органов и нервной системы.
Тем не менее, деликатес весьма популярен среди москвичей. Килограмм такого мяса обойдется в магазине в 600 рублей.