> Сергей Бадюк раскрыл секреты японского ножа - Аргументы Недели

//Общество :

Сергей Бадюк раскрыл секреты японского ножа

30 сентября 2015, 22:22 [ «Аргументы Недели» ]

Эксперт в области восточных единоборств, популярный ведущий Сергей Бадюк провел презентацию японского легендарного бренда "Тоджиро", раскрыв кулинарные секреты японского ножа.

Изюминкой вечера стал мастер-класс от бренд-шефа ресторана "Тануки" Александра Пака, который обучил звездных гостей боксера Григория Дрозда, ведущего Вадима Тихомирова, актера Александра Суворова, ведущего Антона Лаврентьева и шоумена Григория Погосяна мастерству приготовления роллов из огурца и "Калифорния".

Продолжил презентацию перформанс «Суширито» от известного кулинара с говорящим именем Кирилла Готовцева, который создал гигантский ролл, используя следующие ингредиенты : рисовая бумага, листы нори, рис, сваренный, как для роллов, авокадо, тайский манго, тунец, лосось, мясо краба, краснокочанная капуста, редис, зеленый лук, дайкон, репчатый лук красный, тофу, соус террияки. В завершении мероприятия самые стойкие гости обучились искусству заточки японского ножа с помощью специального точильного камня.

ПС

Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте

//Здоровье

Онищенко рассказал о причинах возникновения осенней депрессии

Основными факторами возникновения депрессии в осенний период являются резкое похолодание и снижение количества дневного света.

//Общество

Эксперт Суворова назвала лучшее время для шопинга

Лучшее время для того, чтобы отправиться за покупками — утро вторника или среды. Удачным также является утро выходного дня.

//Политика

Киев досрочно свернул переговоры в Майами на фоне «большой сделки» США и РФ

Украинская делегация досрочно завершила переговоры со спецпредставителями США Стивом Уиткоффом и Джаредом Кушнером в Майами, отменив запланированный на 10 октября 2026 года второй день консультаций.

Трамп раскритиковал Нобелевский комитет после отказа в премии мира

Трамп раскритиковал Норвежский Нобелевский комитет, который вновь не присудил ему премию мира:

//Общество

Крупнейшую винодельню грабанули на трезвую голову

В ночь на 6 октября 2026 года одна из старейших и самых престижных виноделен Италии — Marchesi Antinori — стала жертвой крупнейшего в истории страны ограбления винного склада.

//Общество

Почему «дети из пробирки» чаще болеют

Крупные эпидемиологические исследования давно фиксируют, что дети, зачатые с помощью ЭКО, в более старшем возрасте чаще сталкиваются с неврологическими и психическими расстройствами, сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом, ожирением и раком.

//Общество

10 октября — Всемирный день психического здоровья

Психическое здоровье — неотъемлемая часть общего здоровья. Это состояние, при котором человек может реализовывать свой потенциал, справляться со стрессом, работать продуктивно и вносить вклад в общество. Оно лежит в основе личного благополучия и устойчивости всего сообщества.

//Общество

Украинцы хлопнули по Трампу дверью

Делегация Украины досрочно завершила переговоры с представителями США в Майами, отказавшись от второго дня встречи. Решение было принято после того, как президент США Дональд Трамп провёл телефонный разговор с президентом России Владимиром Путиным и объявил о «большой сделке» по поставкам российского дизельного топлива.

Итоги минувшей ночи по данным Минобороны РФ

В течение прошедшей ночи с 20.00 9 октября до 8.00 10 октября дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 560 украинских беспилотных летательных средств над территориями Белгородской, Брянской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Пензенской, Ростовской, Самарской, Саратовской, Смоленской, Тамбовской, Тульской областей, Московского региона, Республики Крым и над акваториями Азовского и Черного морей.

//Общество

Трамп признался Путину, что гордится Овечкиным

Телефонный разговор президентов России и США Владимира Путина и Дональда Трампа, состоявшийся поздно вечером 9 октября, продлился около полутора часов. Помощник российского лидера Юрий Ушаков охарактеризовал беседу как «весьма насыщенную» и «дружественную», отметив, что лидеры положили трубки одновременно — никто не хотел завершать разговор первым.

В Малайзии разоблачили мошеннический центр с иностранными «сотрудниками»

В мошенническом кол-центре в Малайзии освободили гражданку РФ, несколько граждан Казахстана и 45 граждан Китая.

Китайские СМИ раскритиковали торговую политику Парижа и Берлина

Китайское издание Global Times проиллюстрировало, как Франция и Германия собственными руками опускают флаг свободной торговли. Вместо него они гордо поднимают знамя протекционизма — да не простое, а с тяжелым грузом европейской версии американского Section 301 — того самого раздела Закона о торговле 1974 года, который позволяет Вашингтону расследовать чужие торговые практики и наказывать тарифами всех несогласных.

Метастазы утопии гегемона: доллар, алгоритмы и последний шанс человечества

Человечество стоит на пороге тихой, но глубокой духовной катастрофы, о которой мало кто задумывается всерьёз. Мы добровольно передаём самое ценное — способность мыслить, сомневаться, проживать боль и радость — холодному, безэмоциональному алгоритму. Привычка получать готовые ответы вместо того, чтобы задавать вопросы, ведёт к постепенной утрате критического мышления. Это не просто интеллектуальный спад, это эрозия человеческой сути. Человек определяется не объёмом потребляемой информации, а способностью пропускать её через внутренний опыт, переосмысливать и создавать заново. Искусственный интеллект не умеет страдать, он лишь компилирует данные. Если мы позволим ему думать за нас, мы рискуем превратиться в биомассу, обслуживающую серверы, где человеческая жизнь будет стоить ровно столько, сколько приносит прибыли.

//Общество

«Голубые зоны» — это не то, что вы подумали

В начале 2000-х годов исследователи обнаружили на карте мира несколько регионов, где люди живут заметно дольше и здоровее среднего. Эти области, обведённые на карте синим маркером, получили название «голубые зоны». Сегодня выделяют пять основных таких регионов, а их жители делятся девятью общими привычками, которые, по мнению учёных, и обеспечивают долголетие.

//Общество

Рейд в Киржачском округе: проверки с Росгвардией и военкоматом

Полиция провела профилактический рейд в месте компактного проживания цыган в Киржачском округе Владимирской области. Подключались Росгвардия, ФССП, ФНС, военкомат и коммунальщики.

//Общество

Как на клетчатке сон клином сошелся

Учёные всё чаще говорят о том, что качество сна зависит не только от режима и стресса, но и от того, что мы едим. Клетчатка — один из ключевых нутриентов, который может улучшать сон. Однако, по мнению экспертов, эффект этот скромный и требует комплексного подхода.

Будут ли бомбить российские НПЗ?

Вчерашний день навсегда войдет в историю мировой дипломатии и торговли. Состоялся абсолютно сенсационный разговор между Владимиром Путиным и Дональдом Трампом, который в одно мгновение перевернул вверх дном все мировые торговые площадки. Трамп пошел напролом и объявил ошеломляющую новость: США официально открывают шлюзы для российской нефтянки, временно снимая все санкции на торговлю дизельным топливом до 7 апреля 2027 года. Цены на биржах тут же полетели вниз.

//Политика

Небензя: Киев и Запад не заинтересованы в подлинном урегулировании конфликта

Ни Зеленскому, ни его западным покровителям не нужно подлинное урегулирование конфликта на Украине, заявил Небензя.

//Общество

Сколько дизельного топлива потребляют Россия и США

США потребляют дизельного топлива примерно в 4–5 раз больше, чем Россия, если считать в тоннах. При этом Россия является крупным экспортёром дизеля, тогда как США — нетто-импортёром.

//Политика

Ушаков раскрыл детали дружеского разговора Путина и Трампа

Телефонный разговор Путина и Трампа продлился полтора часа, он был дружеским, никто не хотел класть первым трубку, сообщил помощник президента России Юрий Ушаков.

Мерц возмутился присутствием Шредера на дне рождения Путина

Канцлер ФРГ считает участие в праздновании «совершенно аморальным» на фоне конфликта на Украине. Визит также раскритиковал министр финансов Германии и сопредседатель СДПГ Ларс Клингбайль, назвав его «абсолютно неприемлемым», пишет Reuters.

Зеленский назвал решение по российскому дизелю предательством

Зеленский в истерике от того, что Трамп и Путин договорились по дизелю, а Киев используют «как ширму».

//Общество

Гибель членов российских избиркомов: серия атак укронацистов на наши новые территории

//Общество

Ушаков подтвердил поставки российского дизеля в США

Помощник президента России Юрий Ушаков подтвердил договорённости о поставках российского дизельного топлива на американский и мировой рынки, достигнутые в ходе телефонного разговора Владимира Путина и Дональда Трампа.

//Здоровье

Семь ключей к долголетию: новый образовательный проект от валеолога

На страницах нашей газеты валеолог Алексей Хохлатов запустил масштабный просветительский проект «Здоровье и Созидание» — серию видео и статей, посвящённых тому, как прожить долгую и счастливую жизнь. Автор подчёркивает: для этого вовсе не обязательно иметь медицинское образование, ведь люди умели заботиться о своём здоровье задолго до появления современной медицины.

//Общество

Актеру из «Реальных пацанов» портят репутацию

8 октября 2026 года Пермский краевой суд рассмотрел апелляционные жалобы и оставил без изменения приговор Осинского районного суда в отношении актёра сериала «Реальные пацаны», предпринимателя и заместителя председателя Осинской городской думы Армена Бежаняна. Решение о взыскании с него 139,7 млн рублей вступило в законную силу.