Аргументы Недели → Общество

Сергей Бадюк раскрыл секреты японского ножа

, 22:22

Эксперт в области восточных единоборств, популярный ведущий Сергей Бадюк провел презентацию японского легендарного бренда "Тоджиро", раскрыв кулинарные секреты японского ножа.

Изюминкой вечера стал мастер-класс от бренд-шефа ресторана "Тануки" Александра Пака, который обучил звездных гостей боксера Григория Дрозда, ведущего Вадима Тихомирова, актера Александра Суворова, ведущего Антона Лаврентьева и шоумена Григория Погосяна мастерству приготовления роллов из огурца и "Калифорния".

Продолжил презентацию перформанс «Суширито» от известного кулинара с говорящим именем Кирилла Готовцева, который создал гигантский ролл, используя следующие ингредиенты : рисовая бумага, листы нори, рис, сваренный, как для роллов,  авокадо, тайский манго, тунец, лосось, мясо краба, краснокочанная капуста, редис, зеленый лук, дайкон, репчатый лук красный, тофу, соус террияки. В завершении мероприятия самые стойкие гости  обучились искусству заточки японского ножа с помощью специального точильного камня.

Подписывайтесь на «АН» в Дзен и Telegram