В декабре молочные заводы и фермеры Ленинградской области подняли цену на молоко на 4,6% по сравнению с ноябрем. Такие данные приводит Петростат.
Отпускные цены на сметану выросли на 2%, на творог – на 0,7%. При этом производители мяса и хлеба оставили цены неизменными. Отметим, что последний раз молочные заводы 47-го региона повышали цены в октябре – на 3,3%. В ноябре они остались неизменными. Представители компаний объясняли скачкообразный рост в первую очередь тем, что договоры с розничными сетями не позволяют увеличивать цены плавно.
В целом за декабрь предприятия Ленобласти увеличили отпускные цены на пищевые товары (включая напитки) на 12,2%.
Отметим, что, по данным Петростата, в декабре литр молока в магазинах Петербурга подорожал на 4,4%, сметаны – на 2,2%, килограмм творога – на 3,8%.