Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко заявил о том, что в России нет дефицита гречки. Алексеенко пояснил, что, судя по урожаю, по запасам гречки, наблюдается классический ажиотажный спрос на гречневую крупу.
"Гречка хорошо хранится, поэтому люди просто делают запасы. Это ажиотажный спрос, который приведет, как это уже было в нашей истории и не раз, к новому повышению цен, а люди потом будут доедать долгое время те запасы, которые они накопят", — сказал представитель Россельхознадзора в эфире радиостанции "Говорит Москва".
В последние дни из разных российских регионов поступает информация о повышенном спросе на гречку и ее подорожании.