В условиях действующего с 7 августа эмбарго на импорт продовольствия в Россию из стран, объявивших ей санкции, национальный рыбный рынок может начать резкое сокращение при одновременном расширении рынка мяса.
"Если ситуация будет продолжаться еще 2-3 месяца, мы получим резкое усиление товаров-заменителей и резкое проседание рыбного рынка", предупредил председатель комиссии Российского союза промышленников и предпринимателей по рыбному хозяйству и аквакультуре Герман Зверев бюро и правление РСПП.
Основным продуктом, способным заменить рыбу на столе россиян, Зверев назвал мясо птицы.