Российские ретейлеры и рестораторы утверждают, что сумели заменить большую часть продукции из США и Евросоюза, на ввоз которой властями РФ наложено эмбарго. Проблемными категориями оказались некоторые виды сыров, рыбы и морепродуктов.
Меньше всего проблем оказалось с замещением картофеля, лука, моркови, капусты, свеклы, а также сезонными яблоками, цитрусовыми, бахчевыми.
Импортную молочную продукцию, кроме сыров, в российских магазинах почти полностью заместили российские производители, передает РБК.
С 7 августа Россия на год ограничила импорт ряда товаров из стран, которые ввели против нее санкции.