Музыкой не прокормишься: Гергиев начал торговать утиным мясом
10 января 2014, 10:11 [ «Аргументы Недели» ]
В розничные сети страны начались поставки утиного мяса от крупнейшего производителя индейки «Евродон». Компания принадлежит худруку Мариинского театра, известному дирижеру Валерию Гергиеву и предпринимателю Вадиму Ванееву.
Компания начала масштабные поставки охлажденного мяса утки в розничные продуктовые сети в 12 регионах страны с Нового года: это первая попытка вывести произведенное в промышленных масштабах утиное мясо на российский рынок. Утка продается в Ростове-на-Дону, Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге, Ленинградской области и других регионах страны, уже заключены договоры с оптовыми и розничными гипермаркетами, а также c магазинами премиального сегмента.
Стоить утиное мясо будет около 200 рублей за килограмм, но аналитики скорого успеха не предрекают – по их мнению, фирме будет непросто найти своего покупателя. Утка не очень привычна для россиян в качестве каждодневного блюда, в отличие от Европы, несмотря на свою питательность и легкоусвояемоть.