Вино, выпитое с друзьями, кажется вкуснее, выяснили ученые из Оксфордского университета во главе с психологом Чарльзом Спенсом. В ходе эксперимента испытуемым предложено попробовать вино в ряде различных ситуаций и настроений.
Выяснилось, что существует ряд факторов, способных повлиять на вкус и восприятие употребляемого вина. Когда люди пьют вино с близкими друзьями, оно кажется им ароматнее и вкуснее. Кроме того, вино в тяжелой бутылке у некоторых ассоциируется с хорошим качеством, хотя это не всегда соответствует действительности. Также на восприятие вина влияют цена, освещение, музыка.
В июне 2013 года стало известно, что французы начнут разливать вино в жестяные банки. Промышленники обратили свое внимание на новый формат выпуска вина благодаря молодому поколению, питающему слабость к напиткам, выпускаемым в жестяных банках. Было принято решение выпускать вина в меньшем формате в жестяных банках, наряду с привычным стеклом.