Рекордсмен Книги Гиннеса и основатель движения «флейринг» Сергей Грибков проводит мастер-классы в исправительной колонии №12 города Волжского под Волгоградом. Отобранные мастером осужденные осваивают профессию бармена, а когда маэстро уедет, перспективные ученики продолжат обучать других желающих.
Сергей Грибков приготовление любого коктейля превращает в шоу, его триумфальное прохождение по горлышкам 155 бутылок внесено в Книгу Рекордов. Несколько месяце назад, побывав в Волгограде, именитый бармен сам выступил с предложением обучить осужденных секретам барменского искусства, а начальник УФСИН России по Волгоградской области Сергей Клюй его поддержал.
«Желающих обучиться в исправительной колонии оказалось так много, что качественно заниматься со всеми сразу оказалось очень сложно, - рассказал Сергей Грибков. - Я подобрал себе пять человек, которым за неделю моего пребывания дам основные навыки, а они потом будут учить остальных».
Самый перспективный ученик прославленного бармена – Самир Джафаров. Он учился раньше в цирковой школе, знает основы жонглирования, а у этого искусства много общего с управлением шейкерами и бутылками. Именно Самиру именитый учитель, скорее всего, доверит давать дальнейшие уроки после своего отъезда.
Федерация флейринга планирует оказывать помощь в трудоустройстве осужденных, прошедших школу барменского искусства в колонии. И, кстати, в середине июля один из обучающийся сейчас у Сергея Грибкова, выходит на свободу и продолжит обучение мастерству в школе барменов, которая действует в Волгограде.
Для маэстро-рекордсмена это не первый опыт мастер-классов в колониях. Он уже проводил их перед заключенными Омской исправительной колонии № 6, где действует единственная в России школа барменов для осужденных. На мнение о том, что осужденным, пусть и бывшим, не место за барной стойкой. Сергей Грибков уверенно отвечает , что гораздо важнее какой ты человек, а не наличие судимости. К тому же возможность реализоваться в востребованной профессии поможет не только стать экономически независимым, но и почувствовать себя нужным, успешным человеком. Особенно если учил тебя известный человек и он в тебя верит.