В Москве собран богатый урожай ягод и грибов с цезием
4 июля 2012, 07:26 [ «Аргументы Недели» ]
В Москве в эти выходные прошло большое количество ярмарок выходного дня. Там поработали санитарные эксперты службы ветеринарии и обнаружили продукцию с повышенным содержанием радионуклида.
Например, из пяти партий грибов лисичек, продававшихся на территории ЮВАО, непригодными к употреблению признали четыре. Содержание опаснейшего цезия-137 в изъятых лисичках превышало норму в 12 и более раз. По словам продавцов, грибы приехали в столицу из Белоруссии, а также из Владимирской и Нижегородской областей.
Повышенное содержание радионуклида обнаружили и на Кунцевском рынке Москвы - там «зашкаливала» черника. Эксперты утверждают, что ягоды из лесов Белоруссии.
Цезий-137 - самый опасный радионуклид для человека. Попав в организм с пищей, он быстро всасывается в кишечнике, а затем начинает накапливаться в мышцах, почках, сердце, легких и печени. Благодаря способности растений хорошо накапливать цезий-137, он нередко попадает в пищевые продукты. Из дикорастущих ягод радионуклиды лучше всего впитывают черника, голубика и брусника. Отличить радиоактивную ягоду от чистой по внешнему виду или на вкус невозможно.
Комитет ветеринарии рекомендует москвичам и гостям столицы не покупать продукты с уличных лотков, где товар не всегда подвергается обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе - таким образом можно заработать целый букет хронических заболеваний.