Генеральный директор ООО "ПроЗерно" Владимир Петриченко сообщил, что в России в последнее время вновь взлетели цены на гречневую крупу, несмотря на хороший урожай и отсутствие дефицита этого продукта.
По словам Владимира Петриченко, за неделю - со 2 по 9 декабря, крупа в европейской части страны (оптовые партии) подорожала на 920 рублей за тонну – до 28 020 рублей. По его мнению, всплеск цен могло вызвать прежде всего повышение отпускных цен на гречиху некоторыми ее производителями в Алтайском крае, который является основным производителем этого зерна в России.
Гендиректор удивлен, "непонятно, почему это сделано, никаких оснований для роста цен нет, рынок гречневой крупы насыщен". Он отметил, что, по данным на 28 ноября этого года, сбор гречихи в России составил 818,8 тысяч тонн против 372 тысяч тонн в засушливом 2010 году и 564 тысяч тонн в 2009 году. Динамика цен на другие крупы, согласно анализу ООО "ПроЗерно", не изменилась: рис подешевел на 495 рублей за тонну – до 18 450 рублей, пшено - на 60 рублей до 8 645 рублей за тонну, передает Интерфакс.