Масло и сыр являются несовместимыми продуктами
17 ноября 2011, 22:00 [ «Аргументы Недели» ]
Масло и сыр являются несовместимыми продуктами, поэтому их лучше не употреблять в пищу одновременно.
Датские ученые обнаружили, что сыр снижает уровень холестерина, а также другие типы жировых отложений.
Масло же, наоборот, способно повысить уровень холестерина на 7%, передает Raut.ru,
По данным исследования Университета Копенгагена, люди, которые съедали ежедневно небольшую порцию сыра в течение шести недель, имели более низкий уровень холестерина, нежели те, которые совсем отказались от животных жиров в пользу диетического питания.
При этом, по мнению ученых, сыр нужно употреблять отдельно от масла, иначе не будет никакого эффекта.