> Отель для хлебной закваски открылся в Швеции - Аргументы Недели

//Общество

Отель для хлебной закваски открылся в Швеции

3 октября 2011, 09:52 [ «Аргументы Недели» ]

Фото с сайта MIGnews.com

В Стокгольме открылся первый в мире отель для… хлебной закваски. За 30 долларов в неделю персонал гостиницы обещает заботиться о ваших банках с закваской, окружив их заботой и любовью.


В интервью местной газете Urban Deli совладелица городской пекарни Оса Йоханссон, при которой открылся странный отель, рассказала: "Как-то мы сидели и раздумывали над идеей создания "питомника-архива" для закваски. А потом пошли еще дальше, и придумали открыть отель".
И хотя отель не привлек пока большого количество платежеспособных клиентов, пекарня уже наполнила собственное небольшое хранилище, куда помещены 35 банок закваски. Как сообщает MIGnews.com, среди экспонатов хранилища - 130-летняя закваска, привезенная из Америки. На упаковке отмечено имя производителя, и местные пекари периодически пекут свежие хлеба под именем знаменитого производителя закваски.

АТ


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте