В московском Музее современной истории России открыта школа шоколада
25 сентября 2011, 18:11 [ «Аргументы Недели. Москва» ]
Выставка, посвященная советским сладостям, открыта в московском Музее современной истории России. В витринах выставлены торты "Киевский", "Ленинградский", пирожные "Картошка", "Заварное", пирамидки из карамелек, ирисок, грильяжа.
Все сладости – от Трюфелей до зефира в шоколаде изготовлены в строгом соответствии с советскими ГОСТами, уверяют устроители выставки.
Но самое главное, посетители "Советской кондитерской" могут не только рассматривать и нюхать экспонаты. Здесь можно приобрести многие кондитерские изделия.
А шоколадных зайчиков шоколатье исполняет прямо на месте с помощью специальной машины.
По понедельникам же в "Советской кондитерской" работают курсы "Школа шоколада" для детей и взрослых.
Сладкое мероприятие будет продолжаться в течение года, обещают организаторы.