Роспотребнадзор: использовать можно только зелень петрушки
14 июня 2011, 16:53 [ «Аргументы Недели» ]
Роспотребнадзор пояснил сегодня, что зелень петрушки пригодна для употребления в пищу, а запрещено использование плодов этого растения при изготовлении биологически активных добавок.
Напомним, 1 июня вступили в силу новые санпины, в которые дополнительно вошли 18 растений, содержащих сильно действующие наркотические или ядовитые вещества, которые не допускаются к использованию при изготовлении БАДов, в том числе плоды петрушки курчавой.
Некоторые СМИ начали распространять информацию о том, что зелень петрушки курчавой "не пригодна к употреблению в пищу и будет изыматься из продажи". В Роспотребнадзоре опровергли эту информацию.
"Биологически активные вещества, компоненты пищи, продукты, являющиеся их источниками, предоставляющими, по данным современных научных исследований, опасность для жизни и здоровья человека, не допускаются к использованию при изготовлении БАДов", - подчеркнули в ведомстве.