Известный режиссер Андрей Кончаловский займется производством мраморной говядины, которая будет поставляться в столичные магазины и рестораны.
Выращивать бычков мясных пород Кончаловский будет на своих землях в Калужской области в Мещовском районе, 220 километров от Москвы. У режиссера там земельный участок площадью 3 тысячи гектаров. Говядину, в том числе мраморную, Кончаловский будет производить под брендом "Едим дома", который использует его супруга Юлия Высоцкая, сообщает "РБК daily".
По словам генерального директора компании "Нестеровка" Виктора Брыкова, в 2011 году планируется подготовить кормовую базу, а затем на участок будут завозиться телята на откорм. Общее поголовье планируется довести в 2016 году до 2—2,5 тысяч бычков.
Общий объем инвестиций в проект по разведению мясных пород крупного рогатого скота оценивается в 4 миллиона евро.