В украинских колбасах и сыре нашли кишечную палочку
27 августа 2010, 21:04 [ «Аргументы Недели. Украина» ]
На Украине протестированы несколько популярных видов колбас и сыров. Во многих из них была найдена кишечная палочка. Больше всех опасений вызвала колбаса "Докторская".
Как сообщают украинские СМИ, из 8 протестированных марок "Докторской" половина была признана некачественными. Это колбасы под марками «Алан», «Дружба народов», «Полис» и «Horeca select». Правда, ГМО (генетически модифицированный организм) ни в одном из образцов найден не был.
Также были протестированы 9 марок «Брауншвейгской колбасы». В одном из образцов колбасы под торговой маркой «Щирий кум» была также обнаружена кишечная палочка.
Тестирование прошли "Голландский" и "Российский" сыры. Голландские сыры проверяли на наличие кишечной палочки, антибиотиков и растительных жиров. В сырах марок «Бабусин сир» и «Звягель» обнаружена кишечная палочка. В сыре «Звягель» также найдено 88% немолочного жира, сообщает "Газета по-киевски".