Правительство Москвы приняло решение выделить из городского резервного продовольственного фонда около 300 тонн сливочного масла.
Масло будет отправлено в свободную продажу по низким ценам для корректировки розничных цен в магазинах города и реализовано в декабре-январе через аккредитованные социальные магазины для реализации социально незащищенным слоям населения.
На масло будет установлена минимальная цена: возмещающая затраты города на закупку самого масла по оптовым ценам, а также на мероприятия по его хранению.
Восполнить и заложить на хранение в городской резервный продовольственный фонд, затраченные объемы масла планируется во II и III кварталах 2010 года.