Open Kitchen: кулинарный чемпионат среди модных дизайнеров
28 октября 2014, 12:16 [ «Аргументы Недели» ]
30 октября в ресторане «Пряности и радости» на Пушечной улице гурмэ-шоу Geometria Open Kitchen решило второй год подряд приобщиться к всеобщему празднованию Хэллоуина, пригласив для участия в «мистическом» кулинарном чемпионате модных дизайнеров: Антонину Шаполавлову, Юлию Прохорову, Юлию Далакян, Дарью Стравински и Елену Теплицкую.
Месить, катать, валять, лепить, резать и начинять - вот чем предстоит заниматься участникам конкурса в самый «страшный» вечер в году! Что же на самом деле объединит людей этой творческой фэшн профессии? Это, конечно не ужас в каких-то проявлениях, а любимое тесто, точнее выпечка, если совсем точно, то «Адская выпечка», начинкой для которой послужит обычная съедобная тыква.
В прошлом году участники Open Kitchen - известные московские художники приготовили в честь Хэллоуина совместно с шеф-поварами столичных ресторанов яркие блюда из тыквы. В этот раз фэшн кулинары останутся в течение 40 минут один на один с творениями из тыквы, которые должны потом будут отправиться в печь. Примечательно, что выпекать свои изделия участники будут из теста, замешенного на основе пшеничного нефильтрованного пива, что позволит раскрыть аромат гастрономических шедевров. Всех гостей вечера ожидает угощение от AmberWeiss и море положительных эмоций. Продолжит кулинарные состязания модный показ костюмов от финалистов Московской школы молодых модельеров и хэдлайнеров Mercedes-Benz Fashion Week – Яны Жирновой и Виктории Степановой. Как уже стало хорошей традицией, ведущим вечера выступит шоумен Григорий Погосян.
О ресторане:
Ресторан «Пряности и радости» на Пушечной расположился на двух уровнях. На первом раскинулась открытая кухня с мангалом и печью для приготовления пиццы и хачапури. В отделке интерьера использовано благородное дерево и кирпич, декорированные цветами и пряностями - все это создает домашнюю атмосферу.
На антресоли расположилась уютная lounge-зона с барной стойкой. Новый ресторан дополнен яркой цветочной верандой, на которой можно также приятно провести время, сыграв в семейную настольную игру. Ну а самым приятным моментом в семейном отдыхе станут деликатесы от шеф-повара Сергея Кондратьева.