Ученые из Портлендского государственного университета провели ряд исследований и выяснили, что употребление жирной и сладкой пищи может представлять очень серьезную опасность для здоровья человека.
Специалисты проводили эксперименты на лабораторных грызунах. Оказалось, что мыши, которые употребляли много сладкой и жирной пищи, значительно чаще страдали от хронических воспалений в организме, а также от сепсиса. Более того, нередко они умирали в раннем возрасте.
Ученый Брук Нейпир заметил, что новые данные могут позволить успешнее лечить различные инфекционные заболевания, поскольку, зная это, можно корректировать рацион пациентов, сообщает Daily Mail.