Доброволец, рискнувший съесть самый острый в мире чилийский перец, в течение нескольких дней страдал от сильной приступообразной головной боли, вызванной нарушением мозгового кровообращения.
В эксперименте принял участие доброволец – мужчина в возрасте 34 лет. После того, как он съел чилийский перец сорта «Каролинский жнец», у него резко начала болеть голова и шея. Приступообразные боли продолжались несколько дней. Других симптомов, вроде нечеткости зрения и речи, медики не отметили.
Врачи провели компьютерную томографию головного мозга исследуемого пациента и выяснили, что несколько артерий в мозге спазмированы. Исследователи диагностировали у пациента обратимый церебральный вазоконстрикторный синдром. Это нарушение мозгового кровообращения, симптомами которого являются острые головные боли. Состояние добровольца вернулось в норму через пять недель.
«Каролинский жнец» - сорт чилийского перца. Он занесен в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире. Рекорд по скорости его поедания принадлежит в настоящее время Уэйну Алдженио, который за минуту сумел съесть 119 граммов этого перца, пишет РИА Новости.