Почти два миллиарда человек не могут обходиться без импортной еды - ученые
14 апреля 2017, 00:04 [ «Аргументы Недели» ]
Почти два миллиарда человек сегодня зависят от импортной еды. К такому выводу пришли исследователи из Университета Аалто в Нидерландах.
Это исследование является одной из первых попыток проанализировать связи между дефицитом ресурсов, ростом населения и импортом продовольствия. Оно было опубликовано на этой неделе в журнале «Будущее Земли», сообщает агентство UPI.
По мере роста населения возрастает нагрузка на местные водные и почвенные ресурсы. Когда местное сельское хозяйство не справляется со спросом, население начинает покупать импортное продовольствие. Согласно последним данным, 1,4 миллиарда человек полагаются на продукты питания, произведенные в других местах. Еще 460 миллионов человек живут в регионах, где даже импорт не может полностью ликвидировать недостаток в местном продовольствии.