> Ученые назвали вредную для здоровья посуду - Аргументы Недели

//Наука

Ученые назвали вредную для здоровья посуду

13 февраля 2017, 09:08 [ «Аргументы Недели» ]

фото: pixabay.com

Американские ученые заявили, что использование алюминиевой посуды может привести к серьезным заболеваниям.

Данный вывод сотрудники Университета Ашленд сделали после того, как проверили посуду из алюминия в десяти странах мира. Оказалось, что в ней содержатся опасные для здоровья примеси, в частности, мышьяк и кадмий, которые попадают в еду.

Употребление в пищу продуктов, приготовленных в алюминиевой посуде, приводит к возникновению проблем с сердечно-сосудистой системой. А у школьников, которых кормят этой едой, может снизиться IQ.

Ранее «АН-онлайн» писали о том, что цвет посуды, по мнению испанских и британских ученых, может изменить восприятие вкуса пищи. Таковы результаты исследования, в котором приняли участие несколько десятков добровольцев, евшие клубничный мусс.  

Читайте также:

Другие новости науки

 

ДЦ


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте