Ученые из Имперского колледжа Лондона провели исследование с участием 800 тыс. человек и выяснили, что ежедневное употребление всего одного продукта способно в значительной мере снизить риск развития рака.
Оказалось, что всего одна горсть орехов в день ощутимо снижает вероятность возникновения рака, а также сердечно-сосудистых заболеваний, говорится в научном издании BMC Medicine. Люди, которые ежедневно употребляют в пищу орехи, на 15% реже страдают от онкологии, на 30% реже - от заболеваний сердца, а также на 40% - реже от диабета.
Вероятно, такой эффект связан с веществами, которые содержатся в орехах – клетчаткой, магнием, полиненасыщенными жирными кислотами, а также антиоксидантами.