Ученые провели масштабный эксперимент и выяснили, что холестерин далеко не всегда наносит вред сердцу и сосудам.
В исследовании приняли участие добровольцы в возрасте от 42 до 60 лет, за рационом которых внимательно следили эксперты. У трети испытуемых был выявлен ген ApoE24, который вызывает сердечные заболевания. Это знание дало исследователям возможность опровергнуть связь между повышенным холестерином и сердечными заболеваниями. Выяснилось, что употребление красного мяса и яиц не повышает уровень холестерина, передает "Окейновости.РФ".