Люди, которые мечтают об идеальной фигуре обычно стараются употреблять меньше продуктов, в которых содержатся углеводы, считая, что это необходимо для снижения веса.
Однако диетологи доказали, что это не так, а значительно более эффективному избавлению от избыточного веса способствует сокращение жиров. Медики из Национальных институтов здравоохранения США провели исследование среди людей, страдающих от ожирения. Выяснилось, что сокращение жиров делает процесс похудения более быстрым и успешным. Ученые также отметили, что лучшая диета та, которой люди способны придерживаться постоянно.