Ученые ответили на вопрос, как выращивать овощи огромного размера
6 июня 2015, 16:18
В ходе изучения двух мутантных линий томатов генетики пришли к выводу, что за размер плодов овощей отвечают только два гена CLAVATA3 и WUSCHEL, при этом в случае контроля первого гена овощи могут вырасти гигантских размеров.
Ген WUSCHEL стимулирует образование стволовых клеток, а CLAVATA3 - подавляет его. При этом, если заблокировать работу CLAVATA3, то при помощи WUSCHEL увеличится количество стволовых клеток и размер плодов овощей. Описание научной работы опубликовано в издании Nature Genetics.