Медицинская школа Центра здоровья Университета Техаса обнаружила молекулярный путь, который контролирует превращение белого жира, контролирующего запас энергии - в коричневый, сжигающий его.
Ученые установили, что белок Grb10 работает как переключатель для сигнальной активности элемента mTORC1 и для процесса превращения белого жира в коричневый. Grb10 стимулируется при низких температурах — когда телу холодно, оно начинает продуцировать энергию, сжигая жир.
Соотношение белого и коричневого жира определяет метаболизм. Если белого жира избыток, то разовьется метаболическое заболевание вроде ожирения и диабета 2-го типа.
Исследование процесса поможет в перспективе разработать более эффективные стратегии лечения ожирения, передает Meddaily.