> Перец чили продлевает жизнь и избавляет от многих проблем - Аргументы Недели

//Наука

Перец чили продлевает жизнь и избавляет от многих проблем

7 июня 2014, 22:27 [ «Аргументы Недели» ]

gandex.ru

Блокирование способности организма чувствовать боль повышает продолжительность жизни, и одним из способов отключения боли является регулярное употребление перца чили.

Калифорнийские ученые обнаружили, что перец чили самым благоприятным образом влияет на метаболизм, а значит, может решить проблему ожирения. Блокировка болевого рецептора приводит к улучшению инсулиновой реакции и сохраняет быстрый метаболизм.

Мыши, участвующие в эксперименте, с отключенным «рецептором боли» проживали в среднем на 14% дольше, чем их неизмененные сородичи.

Перцем чили или красным перцем называют плоды растений, принадлежащих к семейству Капсикумовые. В русском языке название этого овоща совпадает с наименованием республики Чили. Однако происхождение этого названия вовсе не связано с южноамериканской страной. С ацтекского языка «чили» переводится как «красный». Перец чили культивировали в Южной и Центральной Америке, которая и считается его родиной.
 

НС


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте