> Ученые составили список продуктов, вызывающих усталость - Аргументы Недели

//Наука

Ученые составили список продуктов, вызывающих усталость

15 января 2014, 22:02 [ «Аргументы Недели» ]

Ученые составили список продуктов, потребление которых приводит к усталости и потере сил.  Первый продукт в рейтинге - алкоголь. Ученые считают, что пьяный человек засыпает, но не восстанавливает силы организма во сне.

Далее в списке продуктов, вызывающих бессилие, указаны сладости. Различные вкусности с высоким содержанием сахара повышают уровень глюкозы в организме, который падает быстро и резко, а человек ощущает упадок сил. На третьем месте в списке стоит мясо индейки. Содержащиеся в нем белки снижают работоспособность из-за своего релаксирующего эффекта. Мучные продукты, в том числе макароны, как и сладости, приводят к скачкам в крови глюкозы.  Еда, приготовленная путем жарки, на пятом месте. Жареная пища уменьшает силы на переваривание и раздражает пищеварительный тракт. 

Специалисты по питанию советуют тем, кому необходимо справиться с усталостью, включать в рацион  такие продукты с высоким содержанием железа: шпинат, яблоки, свеклу, гречневую крупу, фасоль.

ИЧ


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте