Особые вещества, содержащиеся в красном вине, могут расщеплять жировые клетки и, тем самым, помогать человеку терять ненавистные лишние килограммы, такие свойства есть у пицеатаннола, содержащемся в красном вине.
Кроме противостояния жировым клеткам, пицеатаннол может защитить человека от старческого слабоумия и от развития любых других нейродегенеративных недугов, отмечает agroperspectiva.com.
Пицеатаннол может защитить организм и от онкологического заболевания, авторы открытия - сотрудники Университета Пердью.