Учёные из США считают, что йогурты, улучшающие микрофлору кишечника человека, повышают, тем самым, работоспособность мозга, авторы открытия - сотрудники Калифорнийского университета.
Исследование проводилось среди 36 здоровых женщин в возрасте от 18 до 55 лет.