В 2050 году человечество столкнется с проблемой голода – ученые

Ученые из Университета Миннесоты подсчитали, что для того, чтобы прокормить возросшее за последние 40 лет на 2,5 млрд человек население Земли, необходимо выращивать примерно в два раза больше зерна, чем сейчас.

Однако вырастить такое количество зерна физически невозможно, поэтому, по прогнозам ученых, к 2050 году, когда население Земли составит примерно 9,6 миллиарда человек, человечество неминуемо столкнется с проблемой голода.

А за 40 лет эту проблему не решить – слишком короток срок для того, чтобы удвоить производство зерновых. В качестве решения проблемы голода ученые выделили пять принципов: отказ от производства биотоплива, совершенствование удобрений, повышение урожайности в тех районах, где это возможно, уменьшение количества потребления мяса и общемировое сокращение пищевых отходов, сообщает plosone.org.

По мнению ученых, если все эти пункты будут реализованы, жители Земли будут сыты.